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Pack Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (Trío de Variedades) 3 x 500 ml

Pack Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (Trío de Variedades) 3 x 500 ml

Precio habitual €37,50 EUR
Precio habitual Precio de oferta €37,50 EUR
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¿Por qué elegir una sola variedad cuando puedes disfrutar de las tres personalidades de nuestra finca? Te presentamos nuestro Pack de Aceites Ducoy, una experiencia sensorial única que reúne nuestras tres joyas monovarietales con "Alma Eco": Arbequina, Picual y Koroneiki en formato de 500 ml.

Cada botella es el resultado de un cultivo 100% ecológico, recolectando las aceitunas directamente del árbol en su punto óptimo de maduración y respetando el ritmo de la naturaleza. El zumo de aceitunas se realiza mediante extracción en frío para conservar intactas todas las propiedades organolépticas, la frescura y la alta concentración de antioxidantes y polifenoles del aceite.

Las tres personalidades al servicio de tu cocina:

1. Arbequina ("Frescura y Suavidad"): Se caracteriza por ser un frutado maduro aromático, fresco y con un perfil organoléptico equilibrado. En su sabor se enlazan notas frutadas con un ligero y astringente picor. Su experiencia sensorial trae matices de hierba recién cortada, almendra y nuez.

2. Picual ("Fuerte Personalidad"): Se distingue por su carácter profundo, robusto y persistente. Su sabor es afrutado intenso con notas amargas y picantes equilibradas. Brinda una experiencia sensorial con matices de aceituna verde, hoja de higuera y toques de pimienta negra y tomate verde.

3. Koroneiki ("El Maestro del Equilibrio"): La armonía perfecta entre amargor y sabor. Aporta la dosis justa de carácter sin perder un ápice de finura, destacando por un perfil estructurado y de gran intensidad aromática. En nariz y boca sorprende con sus complejas notas de hojas verdes, hierbas aromáticas y un elegante toque final a pimienta.

Hoja de cata

Se caracteriza por su sabor fresco y suave, con un perfil organoléptico equilibrado. En su sabor se enlazan notas frutadas con un ligero y astringente picor. Su experiencia sensorial trae matices de hierba recién cortada, almendra y nuez.

Usos del Aceite

Aromatizar ensaladas y verduras, Repostería, Carnes blancas o rojas poco hechas, Crema de verduras, Pescados blancos y Salsas.

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Aceite de Oliva Virgen Extra con "alma ECO"

La personalidad de la Biodiversidad

Llevamos la esencia de la naturaleza directamente a tu cocina. Cultivamos nuestros olivos de forma sostenible y ecológica, creando un ecosistema vivo donde la fauna y la flora autóctonas son las auténticas protagonistas. Así nace un aceite de oliva virgen extra ecológico con una personalidad, carácter y sabor irrepetibles, diseñado para hacer vibrar tus platos.

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ACEITE ECOLÓGICO

Respeto por la tierra

En Dehesa los Silos, en Extremadura, no solo hacemos aceite; creamos un ecosistema. Protegemos la pureza de cada oliva cuidando de todo lo que la rodea: la tierra, la fauna y el entorno. Porque un aceite excepcional solo nace en un planeta vivo.

Descubre nuestro AOVE Ecológico